
木漏れ日の中でひっそりと咲くコスモス。
儚さすら感じます。
このコスモス。バニラの保育園の庭園に咲いていたもの。先生に許可をいただいて撮影させていただきました。
あまりにも綺麗なレモン色だったので、写真を撮りまくっていたら、先生がプランターに入れて株ごと下さいました^^
わーーい!!先生。ありがとーーー!!!
来年は、おうちでもこの綺麗なレモン色を見られると思うと、今からウキウキです^m^

今日もホシノさんのパン教室に行ってきました。
今回はバターロール生地。卵もお砂糖もバターも入ったリッチな生地。子供が1番喜ぶパンですよね^^
400gの生地を普通のバターロール成型。ツイスト成型。スティック成型。照りたまありと、無しの両方作りました。
あはっ。変な子が紛れてるのは目をつぶって下さいねーーー。
先生にもFさんの作るパンは芸術的ねーーーとか言われるし・・・(^。^; 同じ生地なのに、成型が違うだけで全く違うパンになる事にビックリ!!!
バターロールは、ふわふわパン。ツイストパンは、サクっふわ。スティックパンは、スナックみたいにパリパリなんです。
どのパンもとても美味しい。焼き立てをつまみ食いしてしまいました^m^
とっても嬉しかったのは、持ち帰ったパンをバニラと1歳3カ月になる甥っ子が食べてくれた事!!!
バニラは私のパンを食べ慣れているんですが、甥っ子は初めて。バニラと半分こして仲良く食べてくれました^^
私が作ったパンを、美味しいって食べてくれる事。本当に嬉しかったなーー。
その笑顔が見られるだけでも、パン教室に通って本当に良かったです。
生地を捏ねるコツ。忘れる前に復習復習!!!
また、せっせとパンを焼く毎日の始まりです^^

大好きなホシノさんで作るワッフルです。
とても簡単なのに、凄く美味しい^^
甘さ控えめのリエージュワッフル。香りと食感を楽しみながら頂きます。
このワッフルを焼いてると、何処からともなく寄ってくる方1名・・・。
焼き立てを、ハフハフしながら食べてました^m^
この焼き立ての誘惑には敵わないもんね。ママですら負けちゃうもん!!!
ここ数日。目まぐるしく毎日が過ぎ去って行きました。
何をしていたの?って聞かれても、正直答えられません・・・(^。^;
いやーー。何をしたのが覚えてなくらいバタバタしてました・・・。
良し!!気持ちを切り替えよう!!!とにかく明日はパン教室だ!!!!!

今日の夕方。
午後から降り出した雨も、ひと休み。
誰だって休憩が必要だよね・・・。
最近、携帯からの写真ばかりですみません。。。 親子で過ごす時間が長ければ長くなるほど愛おしい。
今の時間をもっともっと大切にしたいと思う日々。
自分の時間が欲しくてたまらなかったはずなのに、自分の時間が出来ると寂しいと思う。
本当にわがままで自分勝手な生き物だな・・・。
一緒に居る時間だけでも目一杯楽しもう。
うん。そうしよう。。。