今日は朝から大荒れのお天気。雨も大粒だし、何より風が強い!!
保育園に行く時も、バニラに「ゆっくり運転してよ〜!!」と言われるほどでした。
みなさんのところは被害などありませんでしたか〜??
バニラとしっかりと傘を持っていても、風に煽られて、朝から二人でキャーキャー言ってしまいました・・・。
それでは昨日の晩ごはんの一品です。
筍のそぼろあんかけです。
主人がいただいてきた筍。あく抜きをして鶏そぼろあんでいただきました。
わ〜い!!初物だ〜!!やっとやっと筍が食べられたよ〜!!本当は木の芽とかがあれば良かったんですけど、家にはなくて・・・。姫タケだったから柔らかくて、とっても美味しかったです。
春を感じる食卓になりました。ごちそうさまでした。
そして、実は今日も晩ごはんに筍ハンバーグをいただいちゃいました。シャクシャク筍を刻んでハンバーグ!!これもとっても美味しかったです!!
そして今日のおやつは、
ヨーグルトミルクプリンです。
昨日からプリンが食べたかったので、さっそく作ってしまいました。
本当はミルクプリンにしたかったんですけどバニラは食べてくれないので、サッパリするようにヨーグルトもプラスして。
今日のプリンはゼラチンで作っています。とろとろサッパリしていて、プリンっていうより市販のヨーグルト??ゼラチンで固めてあるやつありますよね〜??そんな感じでした。
次はやっぱりミルクプリンが食べたいな!!
明日は土曜日!!やっと保育園もお休みだ〜!!明日もバニラは早起きなのかな〜・・・??
明日は何して遊ぼうかな〜??