2008.04.23
苺レアチーズケーキとたまごサラダパンとセサミクッキー
バニラの体調を心配してくださった皆さん。本当にありがとうございました。バニラの風邪は少しずつですが快方に向かっています。
でも今日は大事をとって保育園はお休みさせました。かなり元気なバニラをおうちの中で遊ばせるのは本当に大変ですよね・・・。しかもバニラはよほどの事がない限りお昼寝をしないので、私の方がクタクタです。
頼むから風邪をひいてる時くらいお昼寝してよ〜〜〜！！でも、バニラの体のが大切だもんね！！
それでは昨日の失敗クッキーで作ったお菓子の紹介です。
苺レアチーズケーキです。
苺が少な過ぎて、色がほとんど出ていませんが一応苺味です。
どこにクッキーがいったのかわかりますか〜？？はい、土台にしょっぱいクッキーを砕いてしきました。
チーズケーキが甘いから、ちょうど良い感じになりました。でも、ゼラチンが少なかったようでちょっとゆるかったな・・・。
そして今日の朝ごパンは、
たまごサラダパンです。
ゆで卵と生の人参、玉ねぎのサラダを乗せて焼きました。パンだけでも栄養があります。
生のお野菜もパンと一緒に焼いたらちょうど良い感じに火が通りました。
まだまだ、今日の時間潰しは、
セサミクッキーです。
ゴマゴマ大好き〜〜〜！！香りがとっても良いんですよね！！
でも今日は、いろいろ作り過ぎたな・・・。ケーキもクッキーもまだ残ってます・・・。明日また食べよ。
明日からまたお天気が崩れるようです。みなさんも、本当に体調を崩されませんように。
でも今日は大事をとって保育園はお休みさせました。かなり元気なバニラをおうちの中で遊ばせるのは本当に大変ですよね・・・。しかもバニラはよほどの事がない限りお昼寝をしないので、私の方がクタクタです。
頼むから風邪をひいてる時くらいお昼寝してよ〜〜〜！！でも、バニラの体のが大切だもんね！！
それでは昨日の失敗クッキーで作ったお菓子の紹介です。
苺レアチーズケーキです。
苺が少な過ぎて、色がほとんど出ていませんが一応苺味です。
どこにクッキーがいったのかわかりますか〜？？はい、土台にしょっぱいクッキーを砕いてしきました。
チーズケーキが甘いから、ちょうど良い感じになりました。でも、ゼラチンが少なかったようでちょっとゆるかったな・・・。
そして今日の朝ごパンは、
たまごサラダパンです。
ゆで卵と生の人参、玉ねぎのサラダを乗せて焼きました。パンだけでも栄養があります。
生のお野菜もパンと一緒に焼いたらちょうど良い感じに火が通りました。
まだまだ、今日の時間潰しは、
セサミクッキーです。
ゴマゴマ大好き〜〜〜！！香りがとっても良いんですよね！！
でも今日は、いろいろ作り過ぎたな・・・。ケーキもクッキーもまだ残ってます・・・。明日また食べよ。
明日からまたお天気が崩れるようです。みなさんも、本当に体調を崩されませんように。
2008.04.20
ミニシフォンとトマトチーズパン
今日はのんびり日曜日〜！！お弁当作りもないし、思いっきり朝寝坊ー！！って思っている母の気持ちなんて全く知らずに、いつもより早起きのバニラさん・・・。もう、勘弁してくださ〜い！！
日曜だけど主人は不在・・・。どこかにお出かけしたいよ〜！！
しかも、お外はかなり寒い・・・。洗濯物は全く乾かないので、朝から乾燥機がフル稼働。本当にお疲れ様です。
バ〜ニラ〜、お休みの日くらいゆっくり寝てようよ〜・・・。
そんな今日の朝ごパン。
トマトチーズパンです。
先日、ご近所さんにいただいたトマト。湯むきをしている時点でもうパンにしたくてパンにしたくて。
仕込み水に丸々トマトを使って、中には胡椒入りのチーズを。
パン自体がきれいなオレンジ色なのが分かるかな〜？？
ピザよりもあっさりしていて、お総菜パンというよりおやつパン。朝から何個も食べちゃいました。
とろ〜りチーズとトマトのパン、朝から栄養たっぷりいただきました！！
日中は少し雨が上がったのでバニラとお散歩に出たんですけど、もう寒くって寒くって。バニラ自ら「おうちに帰ろう〜！！」と言うほどでした。本当に寒い。母としては良かった良かった。
おうちの中でぬり絵や粘土。やっぱり遊び方が女の子だな〜。
そしてお楽しみのおやつの時間。
ミニシフォンケーキです。
初めてシフォンケーキを焼きました。ずっとずっと作りたくて、やっと焼けたよ〜！！
わからない事だらけで、成功なのか失敗なのかそれすらもわかりません・・・。
でも味だけは美味しかったので、またすぐ作っちゃうな！！
初めてなので、プレーン生地で焼いたのに美味しくて美味しくて、思わず主人の分まで食べそうになってしまいました・・・。危なかった〜！！
バニラもふわふわシュワシュワ〜が気に入ったようでたっくさん食べてくれました。
あ〜、美味しかった！！
最後に先日焼いたウィンナーパン。
成型方法は、こちらを参考にさせていただきました。
美乃里さん、本当に遅くなってごめんね〜！！かわいい娘ちゃん達にいっぱい作ってあげてね〜！！
あー！！お休みも終わっちゃたよ〜！！週末何にもしてないのに時間ばかりが過ぎていっちゃったよ〜・・・。
もっと時間を上手に使えるようにならないとな〜・・・。
日曜だけど主人は不在・・・。どこかにお出かけしたいよ〜！！
しかも、お外はかなり寒い・・・。洗濯物は全く乾かないので、朝から乾燥機がフル稼働。本当にお疲れ様です。
バ〜ニラ〜、お休みの日くらいゆっくり寝てようよ〜・・・。
そんな今日の朝ごパン。
トマトチーズパンです。
先日、ご近所さんにいただいたトマト。湯むきをしている時点でもうパンにしたくてパンにしたくて。
仕込み水に丸々トマトを使って、中には胡椒入りのチーズを。
パン自体がきれいなオレンジ色なのが分かるかな〜？？
ピザよりもあっさりしていて、お総菜パンというよりおやつパン。朝から何個も食べちゃいました。
とろ〜りチーズとトマトのパン、朝から栄養たっぷりいただきました！！
日中は少し雨が上がったのでバニラとお散歩に出たんですけど、もう寒くって寒くって。バニラ自ら「おうちに帰ろう〜！！」と言うほどでした。本当に寒い。母としては良かった良かった。
おうちの中でぬり絵や粘土。やっぱり遊び方が女の子だな〜。
そしてお楽しみのおやつの時間。
ミニシフォンケーキです。
初めてシフォンケーキを焼きました。ずっとずっと作りたくて、やっと焼けたよ〜！！
わからない事だらけで、成功なのか失敗なのかそれすらもわかりません・・・。
でも味だけは美味しかったので、またすぐ作っちゃうな！！
初めてなので、プレーン生地で焼いたのに美味しくて美味しくて、思わず主人の分まで食べそうになってしまいました・・・。危なかった〜！！
バニラもふわふわシュワシュワ〜が気に入ったようでたっくさん食べてくれました。
あ〜、美味しかった！！
最後に先日焼いたウィンナーパン。
成型方法は、こちらを参考にさせていただきました。
美乃里さん、本当に遅くなってごめんね〜！！かわいい娘ちゃん達にいっぱい作ってあげてね〜！！
あー！！お休みも終わっちゃたよ〜！！週末何にもしてないのに時間ばかりが過ぎていっちゃったよ〜・・・。
もっと時間を上手に使えるようにならないとな〜・・・。
2008.04.16
ヨーグルトクリームロールとタマゴカップパン
今日も朝からぽかぽか陽気。バニラも冬に比べて起きてくるのが楽そうです。
冬の間は私に毎朝、たたき起こされていたのに最近は自分から「おはよう〜！！」って起きてきます。
朝のイライラが一つ減っただけでも随分と体が楽だな〜。
そんな今日の朝ごパン。
タマゴカップパンです。
本当は食パンを焼いてサンドイッチにしたかったんですけど、体がついていきませんでした・・・。
だから、中には簡単に卵と刻み玉ねぎです。
そして今日のおやつは、
ヨーグルトクリームロールです。
あいかわらず巻き巻きがへたっぴです。しかも今日は最悪な事にバキッといっちゃってます・・・。
このケーキ、昨日から無償にケーキが食べたくなってしまった私。主人が帰ってくる前にバニラと一緒につくりました。
バニラさん、やっとハンドミキサーが使えるようになりました。以前はミキサーの音が怖くて近づくことすら出来なかったバニラ。やっと克服出来ました〜！！
なので昨日は一人でメレンゲを作ってもらっちゃいました！！
しかもちゃんとメレンゲ出来てるし！！逆さまにしても１０秒落ちてこない落ちてこない！！バニラ、やっる〜！！
生地を一晩寝かせて、巻いたのは私です・・・。はい、ごめんなさい・・・。
バニラの食べ掛け。汚くてすいません・・・。やっぱりどこを切ってもバキッといってるな・・・。
生クリームの苦手なバニラ。ヨーグルトクリームは大好きです。もっとキレイに巻けるようにならないとな！！
またまた最後になりましたが、皆様の体調を気遣うお言葉。本当にうれしくってどんなにお礼の言葉を並べても足りません。本当にありがとうございました。
おかげさまで、昨日に比べるとだいぶ楽になってきなした。皆様も、季節の変わり目。環境の変化。お体をお気をつけ下さい。
冬の間は私に毎朝、たたき起こされていたのに最近は自分から「おはよう〜！！」って起きてきます。
朝のイライラが一つ減っただけでも随分と体が楽だな〜。
そんな今日の朝ごパン。
タマゴカップパンです。
本当は食パンを焼いてサンドイッチにしたかったんですけど、体がついていきませんでした・・・。
だから、中には簡単に卵と刻み玉ねぎです。
そして今日のおやつは、
ヨーグルトクリームロールです。
あいかわらず巻き巻きがへたっぴです。しかも今日は最悪な事にバキッといっちゃってます・・・。
このケーキ、昨日から無償にケーキが食べたくなってしまった私。主人が帰ってくる前にバニラと一緒につくりました。
バニラさん、やっとハンドミキサーが使えるようになりました。以前はミキサーの音が怖くて近づくことすら出来なかったバニラ。やっと克服出来ました〜！！
なので昨日は一人でメレンゲを作ってもらっちゃいました！！
しかもちゃんとメレンゲ出来てるし！！逆さまにしても１０秒落ちてこない落ちてこない！！バニラ、やっる〜！！
生地を一晩寝かせて、巻いたのは私です・・・。はい、ごめんなさい・・・。
バニラの食べ掛け。汚くてすいません・・・。やっぱりどこを切ってもバキッといってるな・・・。
生クリームの苦手なバニラ。ヨーグルトクリームは大好きです。もっとキレイに巻けるようにならないとな！！
またまた最後になりましたが、皆様の体調を気遣うお言葉。本当にうれしくってどんなにお礼の言葉を並べても足りません。本当にありがとうございました。
おかげさまで、昨日に比べるとだいぶ楽になってきなした。皆様も、季節の変わり目。環境の変化。お体をお気をつけ下さい。
2008.04.13
ウィンナーパン
すっかり日付が変わってしまいました…。
週末の朝はバニラさん、とっても早起きで朝から元気いっぱいです。
そんなバニラを横目に母は朝から声がガラガラ・・・。
「ママ〜、声がいつもと違うよ〜。」とバニラさん。
はいはい、十分わかっております・・・。ヤバいぞ〜って思った時にはもう遅いんですよね。
それでもお外は久しぶりに良いお天気。お布団干さなきゃもったいない！！バニラもお外にまっしぐら。
子供ってすごいなー。母はついていけないよ・・・。
そんな日の朝ごパン。
久しぶりにウィンナーパンです。
小ぶりに作ったから食べやすいです。こういうチマチマした成型が意外と好きです。
おなかいっぱい、元気いっぱいバニラさん。とにかくお外命の彼女。今日も自転車日和。しんのすけとお散歩〜！！
週末は時間を気にせず遊べるのがいいよね！！ダラダラ遊んでダラダラお昼食べて、ダラダラおやつ〜。
保育園に入る前は当たり前だったことが今では特別に感じます。
一瞬一瞬を大切にしよう。今しか出来ないこと。今しか感じられないこと。すべてをそのまま受け止めよう。バニラといると強くそう思います。
お〜やつタイムは、
昨日のさつまいもチーズケーキです。
やっとカットできました〜！！なぁんか、かわいらしいな〜。
焼き菓子は翌日の方が断然美味しくなるのはどうしてでしょうね？？今日も美味しくいただきました。
バニラはお昼をしっかり食べすぎたのか、珍しくおやつ要らず…。まぁ、晩ごはんをしっかり食べれたから問題ないない！！
バニラさん、以前は食べられなかったあさりの酒蒸しを美味しそうにパクパク食べてました。
昨年までは、お吸い物とかは食べれてたけど酒蒸しは駄目だったんだよな〜・・・。また一つ苦手が克服出来て良かったね！！
にしても、バニラの嗜好は本当にお酒の肴ばっかりだな〜・・・。でも気持は良くわかるよ〜。お酒が飲めない私もお酒の肴は大好きだからね！！
明日(といっても今日か)は日曜日〜！！や〜っと主人もお休みだ〜！！
なーにして遊ぶ？？ねぇ、バニラ！！その前に私の風邪は治るのか・・・。
みなさんも素敵な週末をお過ごしください。
週末の朝はバニラさん、とっても早起きで朝から元気いっぱいです。
そんなバニラを横目に母は朝から声がガラガラ・・・。
「ママ〜、声がいつもと違うよ〜。」とバニラさん。
はいはい、十分わかっております・・・。ヤバいぞ〜って思った時にはもう遅いんですよね。
それでもお外は久しぶりに良いお天気。お布団干さなきゃもったいない！！バニラもお外にまっしぐら。
子供ってすごいなー。母はついていけないよ・・・。
そんな日の朝ごパン。
久しぶりにウィンナーパンです。
小ぶりに作ったから食べやすいです。こういうチマチマした成型が意外と好きです。
おなかいっぱい、元気いっぱいバニラさん。とにかくお外命の彼女。今日も自転車日和。しんのすけとお散歩〜！！
週末は時間を気にせず遊べるのがいいよね！！ダラダラ遊んでダラダラお昼食べて、ダラダラおやつ〜。
保育園に入る前は当たり前だったことが今では特別に感じます。
一瞬一瞬を大切にしよう。今しか出来ないこと。今しか感じられないこと。すべてをそのまま受け止めよう。バニラといると強くそう思います。
お〜やつタイムは、
昨日のさつまいもチーズケーキです。
やっとカットできました〜！！なぁんか、かわいらしいな〜。
焼き菓子は翌日の方が断然美味しくなるのはどうしてでしょうね？？今日も美味しくいただきました。
バニラはお昼をしっかり食べすぎたのか、珍しくおやつ要らず…。まぁ、晩ごはんをしっかり食べれたから問題ないない！！
バニラさん、以前は食べられなかったあさりの酒蒸しを美味しそうにパクパク食べてました。
昨年までは、お吸い物とかは食べれてたけど酒蒸しは駄目だったんだよな〜・・・。また一つ苦手が克服出来て良かったね！！
にしても、バニラの嗜好は本当にお酒の肴ばっかりだな〜・・・。でも気持は良くわかるよ〜。お酒が飲めない私もお酒の肴は大好きだからね！！
明日(といっても今日か)は日曜日〜！！や〜っと主人もお休みだ〜！！
なーにして遊ぶ？？ねぇ、バニラ！！その前に私の風邪は治るのか・・・。
みなさんも素敵な週末をお過ごしください。
2008.04.11
さつまいもチーズケーキとジャンボポッキー
今日も朝からさらさら雨が降っていました。
保育園に行く前にバニラが「きょうはしずかなあめだね〜。」と。うんうん、確かに静かな雨でした。
さらさらふる雨。バニラが表現すると全く違うものみたい。言葉の表現が本当に豊かになってきてるな〜と感じる今日この頃。
バニラと一緒なら嫌いなこと、嫌いなものも好きになれるかもしれない。そんな事をしみじみと感じる朝でした。
昨日からケーキが食べたくて食べたくて・・・。
もう朝から焼いてしまいました。
さつまいもチーズケーキです。
今日はマフィン型の方しか食べていないので断面はありません・・・。
さつまいもの自然な甘味のチーズケーキ。思ったよりさっぱりといただけました。
明日、ホールをカットしたら写真に残せるかな〜。
バニラのお迎えの時間には待望のお日様が！！やった〜！！急いで洗濯物を出したのは言うまでもありません。
帰ってきたバニラと作ったのは、
予告通り、ジャンボポッキー！！
わ〜い！！なんだか嬉しいな〜！！バニラが作ってくれました。
チョコが固まるまで、自転車〜！！しかも初めて自転車でしんのすけとお散歩。
ゆくりゆくりのバニラに付き合うしんのすけはちょっぴりかわいそうでもあったけど、バニラだって一生懸命なんだから認めてあげておくれ〜！！
いっぱいいっぱい運動したバニラさん。おやつの時間には、
こんなんなってます・・・。相変わらずなお嬢さんです。
でもとっても美味しかったよね！！
明日はお休みだ〜！！さ〜てさ〜て何して遊ぼうか？？
保育園に行く前にバニラが「きょうはしずかなあめだね〜。」と。うんうん、確かに静かな雨でした。
さらさらふる雨。バニラが表現すると全く違うものみたい。言葉の表現が本当に豊かになってきてるな〜と感じる今日この頃。
バニラと一緒なら嫌いなこと、嫌いなものも好きになれるかもしれない。そんな事をしみじみと感じる朝でした。
昨日からケーキが食べたくて食べたくて・・・。
もう朝から焼いてしまいました。
さつまいもチーズケーキです。
今日はマフィン型の方しか食べていないので断面はありません・・・。
さつまいもの自然な甘味のチーズケーキ。思ったよりさっぱりといただけました。
明日、ホールをカットしたら写真に残せるかな〜。
バニラのお迎えの時間には待望のお日様が！！やった〜！！急いで洗濯物を出したのは言うまでもありません。
帰ってきたバニラと作ったのは、
予告通り、ジャンボポッキー！！
わ〜い！！なんだか嬉しいな〜！！バニラが作ってくれました。
チョコが固まるまで、自転車〜！！しかも初めて自転車でしんのすけとお散歩。
ゆくりゆくりのバニラに付き合うしんのすけはちょっぴりかわいそうでもあったけど、バニラだって一生懸命なんだから認めてあげておくれ〜！！
いっぱいいっぱい運動したバニラさん。おやつの時間には、
こんなんなってます・・・。相変わらずなお嬢さんです。
でもとっても美味しかったよね！！
明日はお休みだ〜！！さ〜てさ〜て何して遊ぼうか？？