黒糖レーズンベーグルと獲れ立てスナップえんどう
  今日は一日とっても過ごしやすい陽気でした。しかし、昨夜の地震で少々寝不足のバニラ家です・・・。

  幸い我が家は被害もなく過ごせました。みなさんの所は大丈夫でしたか??皆様のご無事をお祈りします。




  そんなバニラ家の朝ごパン。

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  cookさんのところで見た黒糖ベーグル。見た瞬間から絶対作ろう!!って思っていて、さっそく作っちゃいました。

  レーズンも入れて、黒糖レーズンベーグルです。

  お気に入りのチーズスプレッドをたっぷりつけていただきました。

  cookさんみたいにつるぴかにはならなかったけど、とってもおいしたっかです。

  レーズンと黒糖ってやっぱり合うな〜!!cookさ〜ん、ごちそうさま〜!!

  そして、このチーズスプレッド、『大好き☆ごはん』のかじっこさんのところで見て、これまたどうしても食べたくなってしまった食いしん坊のバニラmamaです・・・。

  すぐにかじっこさんに聞いて買いに走りましたよ〜!!もう、最高に美味しいんです。朝からベーグル3つも食べちゃいました・・・。一応、小さめに作ってますよ〜!!それでも3つは食べすぎだな・・・。

  かじっこさん、教えてくれてありがと〜!!おなかいっぱいだよ〜!!!

  バニラは冷める前なのに持ち出そうとして、「熱いよ!!」って怒ってました・・・。熱いよって言ってるじゃん・・・。




  バニラが保育園に行った後、私は畑へ、

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  スナップえどうです。

  今日はこの籠に2盛り収穫できました。ちょっと作り過ぎたかな・・・。毎日この量が獲れるので食べるのが大変です・・・。3食食べても間に合いません。来年は半分で良いかも・・・。

  でも、獲れたてお野菜は本当に美味しいですよね!!大地の恵みをおなかいっぱいいただきました。

  自然に感謝です!!




  さぁ、明日はや〜っと金曜日〜〜〜!!もう、唄い出したくなりますね〜〜!!踊りながら一日過ごしましょ〜!!



【2008/05/08 20:24】 パン | トラックバック(0) | コメント(5) |
ミニミニぶどうパンとお庭の様子
  今日は連休明けの水曜日。

  夜明けと共に日差しがとっても強くなるのが分かるな〜。

  窓を開けると気持ちの良い風が入ってくるので我が家は朝から窓全開です。あ〜、気持の良い季節になってきたな〜!!




  そんな日の朝ごパン。

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  バニラのリクエストで、ミニミニぶどうパンです。

  先日のクランベリーパンを食べている時、「今度は普通のぶどうにしてね!!」と言われてしまいました・・・。

  なので今日はミニ食でぶどうパンです。

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  ミニ食の分量がいまいち分からなかったので、まあしぃさんに教えてもらって、焼きました!!

  まあしぃさん、ありがとうございました!!今までよりは、焼きあがりがそれなりになったかな〜・・・???

  まだまだ私のパン焼きは修行が必要ですね・・・。しかも今日のぶどうパンはレーズンが少な過ぎ!!もっと入れれば良かった・・・。




  連休明けの今日、バニラはすんあり保育園へ!!随分とお姉ちゃんになったね、母は感激です。




  そして久しぶりにお庭の様子。

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  あやめがキレイに咲いてくれました。でも、こんな所に植えた覚えが無いんだけどね〜・・・。球根を植えかえる時に落としちゃったのかな〜??


  明日は木曜日ですね!!週末まであと少し!!さぁ、気合で乗り越えよ〜!!


【2008/05/07 20:07】 パン | トラックバック(0) | コメント(4) |
クランベリーパンとこどもの日
  今日もバニラはお休みです。でも主人はお仕事なので、何にもしない休日です。お天気もいまいちだしね・・・。

  

  これは昨日、帰宅してから今日の朝用に捏ねておいたパンです。

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  昨日のお買い物での戦利品で作ったクランべリーパンです。
  クランベリーがとってもキレイな色です。

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  断面が汚くてごめんなさい。甘酸っぱいクランベリーが甘くない生地の良いアクセントになりました。

  バニラさんは、

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  微妙なコーディネートはお許し下さい。しかも行儀も悪い・・・。

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  でも、おうちで作るパンは美味しいね!!




  今日は、こどもの日でしたね。我が家はこれと言ってイベントは無し。バニラとのんびりお散歩をしてすごしました。

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  バニラ撮影です。バニラは自分の家に鯉のぼりが無い事が納得いかないようで、ご近所の鯉のぼりを見ては羨ましそうにしています。

  う〜ん。そればっかりはね〜・・・。

  今日で見納めだから、いっぱい見てね〜!!

    

  お散歩中のバニラさん。

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  タンポポの綿毛を吹いてます。通り道の綿毛、全部吹いて周ってました・・・。バニラさん、お疲れ様でした。


  おうちに帰っておやつタイム!!それはまた明日〜〜!!



【2008/05/05 19:35】 パン | トラックバック(0) | コメント(6) |
アボカド入りタマゴパン
  みなさま。風邪ひきの私への温かいコメント、本当にありがとうございます。

  時間の使い方がとっても下手なので、時々ものすごく体に負担をかけてしまうんです。もっと要領良く色んな事がこなせたらいいのにな〜・・・。

  お友達のところへ遊びに行くと、みんな上手に時間を使っていらして本当に羨ましくなります。

  今年も半分近く終わっちゃったけど、今年の目標は『時間を上手に使おう!!』だな。と体調を崩す度に思っている私です…。




  なんだか食欲もないんですよね・・・。でも、少しでも食べなきゃいけないし・・・。今日の朝ごパンははHBにお任せです。

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  アボカド入りタマゴパンです。

  いつのもタマゴパンにアボカドを混ぜています。
  
  アボカドが入るから気持ちマヨネーズを少なめに。体調が悪い時はお野菜以外は食べたくなくなる私。体がお肉やお魚を受け付けないんですよね。

  少しでも栄養価の高いアボカドをいただきました。う〜ん、美味しいけど何かが違う・・・。組み合わせが悪いのか、はたまた私の味覚がおかしいのか・・・。どなたか試して感想を聞かせて下さい。

  ちなみに私はアボカド大好物ですよ〜!!



  こういう日は本当にバニラをお休みさせたくなります・・・。バニラの保育園は車で5分くらいの距離なんですけど、その5分がもう辛い。

  唯でさえ運転が苦手な私。体調が優れない時は本当に駄目なんです。集中力が持たないというか、ドキドキしながらの運転です。

  バニラもここ最近、私の体調が優れないので心配してずっと側に着いてくれています。

  バニラ〜、優しいね〜。こんなに駄目駄目なママでごめんね・・・。



  そういえば最近、おやつ作ってないな〜・・・。今日もヨーグルトとブルーベリーを混ぜて凍らしただけのシャーベットだったし。

  連休中には一緒にお菓子作りしようね!!



  晩ごはんもお野菜オンリー。主人も疲れ気味のようでさっぱりと冷奴が食べたいというので、本当にヘルシーメニューな食卓となりました。

  うぉ〜!!よく考えたら日曜日以来お肉食べてないぞ〜〜〜!!復活したらレバー食べなきゃ〜!!




  明日はや〜っとや〜っと、お休みです。主人もお休みなので少〜しだけお出かけしてきます!!

  お弁当も作らなくっても良いから、体調も回復!!してくれなきゃ困るよ〜〜!!



  みなさんも良いゴールデンウィークを引き続きお過ごしくださいね〜〜!!



  
【2008/05/02 20:06】 パン | トラックバック(0) | コメント(5) |
絹ごし豆腐パン
  今日も暑い一日でした。過ごしやすいを通り越して、ダルイ・・・。これは暑さのせいじゃないのかな・・・。いや、暑さのせいでしょ!!

  バニラの服装にも悩む毎日です。半そで??長そで??う〜ん・・・。朝から悩んでしまいます。



  そんな今日の朝ごパン。

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  絹ごし豆腐パンです。
  
  rieのクックcookクックのcookさんが作っていて、とっても美味しそうだったので、早速作ってみました!!

  仕込み水を全部絹ごし豆腐で作るパンです。cookさんは味噌と大葉で作っていたのですが、私はどうしても甘いパンが食べたかったので、シュガートップのしました。

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  ふわんふわんなのが分かるかな〜??

  このパン、私は焼き立てを食べれなかったのですが、時間が経ってもず〜っとふわふわ!!今まで作ったパンの中で一番ふわふわだった気がします。

  たぶん、お豆腐を全部崩しながら捏ねていたから、いつもより必死だった気がします…。

  このパン、普通に丸パンにしてジャムやバターでも食べたいな〜。

  レシピはコチラです。

  明日も絶対作っちゃうぞ〜!!cookさん、美味しいレシピ、本当にありがとうございました!!




  ここ最近、ずっと筋肉痛が続いている私。なんと夕方になって発熱!!視界がはっきりしないし、目の前を何かがチラチラ見えてるし・・・。

  私、体は丈夫だから熱ってあまり出ないのに〜!!

  それでも、風邪薬を飲んで晩ごはんの準備。バニラはおなか空かせてるしね・・・。

  台所に立っていても酸素が足りない!!何度も外の空気を吸いにいきました。

  食いしん坊の私は晩ごはんにもお豆腐サラダ食べてましたけどね・・・。



  あの謎の筋肉痛は風邪菌の潜伏だったのか〜??やっと治ったばっかりなのに〜・・・。こうなったら気合いで治すぞ〜!!

  だって週末は楽しみにしていたお出かけだもん!!負けてたまるか〜〜!!



  明日はやっと金曜日〜〜!!バニラも明日保育園に行ったら連休だ〜〜!!体調悪い時って、保育園の送迎すら辛いんですよね・・・。

  もう一日、頑張ろう!!


 
【2008/05/01 20:26】 パン | トラックバック(0) | コメント(8) |
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