なかなか梅雨明けしない関東。でも今朝は霧が凄くてとっても涼しかったです。

私はどの季節に問わず早朝の空気が大好きです。特に夏は夜明けが早くて光がとってもキレイ。

早起きさんの特権です！！






朝ごパンです。



ゴマあんぱんです。今日はおへそを作ってみました。

連日の暑さで少々疲れ気味の体が甘い物を欲しています。

でも、この暑さではチョコレートはキツイな〜って思ったのであんぱんにしました。

どこがゴマかというと、



粒あんに練りゴマを混ぜてコクを出してます。



開けてビックリ。真っ黒あんです。

このあんぱん。試しで作ったのにかなり美味しくて、主人は大絶賛！！

バニラにはちょっと濃厚だったかな・・・。バニラはやっぱりこしあんなのかな・・・？？？


朝から甘〜いパンを食べてパワー充電！！ごちそうさまでした〜！！







今日は主人もお出かけなので、私とバニラはお庭で一仕事。というか、畑仕事をしている隣で水遊びしていたんですけどね…。

おかげで私の服もビショビショです。お昼からバニラと仲良くお風呂に入っちゃいました。

これからはお昼のお風呂は日課になりそうですね！！









明日は月曜日。週末らしい週末では無かった我が家ですがのんびり出来たから元気いっぱいで迎えられるかな？？


みなさんも素敵な一日になりますように！！

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今日は本当に暑い一日でした。

今年一番なのかな〜？？今からニュース見なくっちゃ。

暑さに強い私でも湿度と無風のトリプルパンチにちょっぴりめげ気味です・・・。





朝ごパンです。



やっぱりベーグルを焼いてしまいました。

ツヤピカになってませんね・・・。

本当はホエーを仕込み水にして作りたいんですけど、バニラはホエーが大好きでそのままゴクゴク飲んでしまいます・・・。

今度は隠しておいて作っちゃお！！



千切りキャベツをたっぷりサンドして>特製マヨネーズソースをかけてます。



このマヨネーズソースはcookさんに教えていただいたものです。

マヨネーズと生クリームとレモン汁で作ってあります。最高に美味しいです！！

cookさん、ありがと〜〜！！







そしておやつです。



スモモヨーグルトゼリーです。

美乃里さんにいただいたスモモとヨーグルトをミキサーにかけてゼラチンで固めただけの簡単ゼリーです。

さわやか〜なスモモのさっぱりデザートが出来上がりました。

美乃里さん、本当にありがと〜！！ごちそうさまでした！！





ここ数日、本当に暑い日が続いています。

私は主人のお弁当を作りながらパン焼きをするんですけど、ガスを使いながらオーブン稼働。正直辛いですね・・・。

う〜ん、これからどうしよう・・・。台所が暑いよ〜・・・。






さすがのバニラさんも今日の暑さは応えたようで昼間は外に出たがりませんでした。母としては助かるんですけどね！！

今になってやっと涼しい風がおうちに入り込んできています。

夏の夜は本当に気持ちいいな〜〜。





明日は日曜日でみんなお休みなんですが、主人はまたまた出かけなければならないようで・・・。本当にお疲れ様です・・・。

みなさん、素敵な一日をお過ごしくださいね！！

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今日の関東は朝から雨。しばらくするとその雨も止み、気温も上昇・・・。

雨上がりにこの気温はかなりキツイです。湿度がとっても高くてとうとうタンクトップに着替えてしまいました。





今日は贈り物用のパンを焼き焼きdayでした。

焼いたのは、



紅茶メロンパン。



バターロール。

この他にも何種類か焼いたんですけど、写真は撮れませんでした・・・。

無事に届きますように・・・。








我が家のテレビ。やっと修理から帰ってきました！！

そして３人でハマっているのが『ひげ男爵』の「ルネッサ〜ンス！！」です。

意味もなく叫んではバカ笑いしています。

私はあんまりテレビは見ないんですけど、主人はかなりのお笑い好きです・・・。

でも、おうちの中に笑いがあるっていいですよね。

いつまでも家族みんな笑顔でいたいな〜〜〜。





明日は土曜日だ〜〜。バニラと何して遊ぼうかな〜〜？？

みなさんも良い週末をお過ごしください。

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今日の関東はとにかく湿度が高い。不快指数かなり高いです・・・。

いつも通り過ごしているはずなのに、とにかく疲れる。はぁ、早く梅雨が明けないかな〜？？







朝ごパンです。



ロールパンです。

久しぶりのロールパン。巻くのはやっぱり楽しいですね！！

でも今日のは生地がいるくなってしまって、２次醗酵させたら、くるくるが見えなくなってしまいなした・・・。



う〜ん、パン焼き修業は続きます・・・。

ロールパンみたいなふわふわパンはバニラも抵抗無く食べてくれるから嬉しいです。

シンプルな味のパンだからこそ、仕事を丁寧にしなくっちゃいけませんね。

課題は山積みだわ〜・・・。









今日のバニラ。珍しく晩ごはんの前に大爆発しました。

ごはんの準備をしなくちゃいけないのに、泣きじゃくるバニラをしばらく抱っこ。赤ちゃんの頃の黄昏泣きを思い出しました・・・。

でも、いつまでこうやって抱っこをせがまれるのかな？？そう思うと、この貴重な時間を大切にしなくてはと思う母でした。






しかし、晩ごはんを食べたバニラはご機嫌でお絵かきしてます・・・。なんだよ、ただおなかが空いてただけじゃん！！一人でしんみりしちゃったよ・・・。







明日はついに金曜日〜〜〜！！！唄い出したくなっちゃいますね〜〜！！

みなさんも素敵な１日になりますように！！

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昨日、今日ととても気持ちの良いお天気が続いています。みなさんの所はいかがですか？？

夏本番を前に、こういうカラっとしたお天気が続くと嬉しいですよね！！





朝ごパンです。



初プルマンと焼きました。

先週末、やっとやっと食パン型を買ってもらいました！！

でも、頭が焦げてるんですよね・・・。ごめんよ、パンちゃん。

それに焼いている時に中の様子が見えないのもドキドキです。最初っからプルマンを焼こうとするのが無謀ですよね・・・。

それでもクラストのカリカリした感じ。クラムのふんわりは型無しでは焼けないですもんね！！

買ってくれてありがと〜！！

しか〜し、この食パン型ちゃんと仲良くなるにはもう少し時間が必要みたいですね・・・。





今日のバニラさん。水着を買いました。おうちでさっそくファッションショー。

早く海やプールに行きたいね！！父と母は付き合いますよ〜！！





明日はもう水曜日なんですね〜。なんだか１週間があっという間に終わってしまうような気がします。

もっと１日１日を大切に過ごしたいなと思う今日この頃です・・・。



みなさんの明日も素敵な１日になりますように！！

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